Cocido madrileño para dos

Cocido madrileño para dos

4.4 155 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

2 raciones

Υλικά

170 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
1 hueso de jamón pequeño (75 g)
1 hueso de caña pequeño (100 g)
100 g de morcillo de ternera
30 g de tocino fresco
1500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 muslo de pollo sin piel
1 chorizo semicurado pequeño
1 morcilla de cebolla pequeña
30 g de zanahoria pelada y en dos trozos
100 g de patata pelada y en trozos
200 g de repollo blanco en 1-2 trozos
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva virgen extra
¼ cucharadita de pimentón dulce
15 - 20 g de fideos (cabellín)
2 hojas de hierbabuena fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 107.1 g

Θερμίδες 6854 kJ / 1638 kcal

Λιπαρά 99.6 g

Φυτικές ίνες 14.8 g

Υδατάνθρακες 78.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡Somos dos! 7 Συνταγές
Ισπανία

¡SOMOS DOS! 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ωρ.

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1ωρ. 30 λεπτ.

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Digestivo

10 λεπτ.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 λεπτ.

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 λεπτ.

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2ωρ.

Sopecitos con chorizo y gusanos de maguey

1ωρ.

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 λεπτ.

Pay vegano de calabaza y verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1ωρ. 10 λεπτ.

5 platillos en 1

1ωρ.

Εμφάνιση όλων