Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Coconut fish curry
Υλικά
Garam masala
-
cinnamon quills2
-
cardamom pods2
-
coriander seeds2 tbsp
-
whole cloves10
-
cumin seeds1 tbsp
-
black peppercorns1 tbsp
-
dried bay leaves2
Coconut rice
-
jasmine rice300 g
-
water700 g
-
coconut milk250 g
-
salt1 tsp
Curry sauce
-
brown onion (approx. 120 g), cut into halves1
-
garlic cloves2
-
ground turmeric1 tsp
-
fresh long green chillies deseeded if preferred and cut into pieces1 - 2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
coconut oil50 g
-
salt1 tsp
-
Roma tomatoes ripe, cut into halves6
-
coconut milk400 g
-
fresh kaffir lime leaves cut into thin slices3
-
fish sauce (gluten free)2 tsp
-
palm sugar2 tsp
-
snow peas cut into thin slices100 g
-
oil for greasing
-
skinless snapper fillets cut into portions (approx. 8 cm)750 g
-
ground black pepper to season
-
fresh Thai basil leaves only, for garnishing (optional)2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2ωρ. 25 λεπτ.
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 λεπτ.
Chilli garlic prawns
10 λεπτ.
Curry coconut fish with spiced lentils
30 λεπτ.
Sicilian prawn salad
40 λεπτ.
Moules Marinière (mussels)
35 λεπτ.
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35 λεπτ.
Beer batter fish
40 λεπτ.
Linguine marinara
30 λεπτ.
Gwinganna Barramundi escabeche
45 λεπτ.
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25ωρ.