
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb Kibbeh
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
25 portions
Υλικά
Kibbeh
-
brown onion cut into halves100 g
-
lamb mince600 g
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground fennel seeds1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
sea salt flakes to taste1 - 2 tsp
-
fresh ground black pepper to taste½ tsp
-
dried chilli flakes (optional)1 tsp
-
fine burghul160 g
-
water80 g
Filling
-
cheddar cheese cut into pieces (2 cm)70 g
-
fresh mint leaves only3 sprigs
-
brown onion30 g
-
olive oil20 g
-
walnuts cut into pieces50 g
Green tahini
-
garlic clove1
-
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith1
-
fresh mint leaves only (approx. 20 g)8 sprigs
-
tahini120 g
-
sea salt flakes to taste
-
fresh ground black pepper to taste
-
water80 g
Assembly
-
vegetable oil for frying
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Θερμίδες
140 kcal /
588 kJ
Πρωτεΐνη
7.7 g
Λιπαρά
9.9 g
Υδατάνθρακες
4.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
248.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent
95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDate and nut balls
20 λεπτ.
Banana and oatmeal energy bars
35 λεπτ.
Breakfast fruit bars
1ωρ. 20 λεπτ.
Prosciutto and basil egg cups
40 λεπτ.
Cha gio (spring rolls)
55 λεπτ.
Luo bo gao (radish cakes)
25ωρ. 20 λεπτ.
Five seed energy bars
1ωρ. 45 λεπτ.
Beef buns
50 λεπτ.
Mini chicken pies
1ωρ. 20 λεπτ.
Sabrina's honey bush bars
40 λεπτ.
Lebanese-style hommus
13ωρ. 15 λεπτ.
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2ωρ. 30 λεπτ.