Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

25 portions

Υλικά

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground fennel seeds
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
sea salt flakes to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
fine burghul
160 g
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnuts cut into pieces
50 g

Green tahini

garlic clove
1
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith
1
fresh mint leaves only (approx. 20 g)
8 sprigs
tahini
120 g
sea salt flakes to taste
fresh ground black pepper to taste
water
80 g

Assembly

vegetable oil for frying

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 248.4 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 588 kJ / 140 kcal

Λιπαρά 9.9 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 4.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini chicken pies

1h 20min

Vada

2h 35min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50min

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Curry chicken quiche

1h 30min

Pre-workout no-bake coconut bars

3h 15min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3h 10min

Matcha baked oats

40min

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2h 15min

Chocolate and peanut protein bombs

50min

Cheeseburger sliders

2h 40min

Energy breakfast bars

40min

Εμφάνιση όλων