Αναζήτηση
Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds
3.5 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Parmesan crust
  • day old sourdough bread
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • Brazil nuts
    60 g
  • egg
    1
  • unsalted butter
    30 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • fresh ground black pepper
    1 tsp
Lamb
  • lamb cutlets French trimmed (see Tips)
    6
  • honey
    2 tbsp
  • water
    600 g
  • kipfler potatoes cut into halves
    300 g
  • fresh baby spinach leaves
    200 g
  • olive oil plus extra for frying
    1 tbsp
  • salt to season
  • fresh ground black pepper to season
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
    5 sprigs
  • unsalted butter
    20 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • ground nutmeg
    ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 712.7 mg
Πρωτεΐνη 41.7 g
Θερμίδες 4948.5 kJ / 1178 kcal
Λιπαρά 85.3 g
Φυτικές ίνες 11.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 34.4 g
Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

4.4(37)

1ωρ. 15 λεπτ.

Kung Pao chicken

Kung Pao chicken

4.2(144)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pocket roast beef with seeded mustard sauce

Pocket roast beef with seeded mustard sauce

4.4(14)

1ωρ. 30 λεπτ.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(10)

45 λεπτ.

Moroccan chicken with couscous

Moroccan chicken with couscous

4.5(170)

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken with sparkling wine cream sauce

Chicken with sparkling wine cream sauce

4.3(28)

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken and almond stir-fry

Chicken and almond stir-fry

3.7(158)

30 λεπτ.

Creole jambalaya

Creole jambalaya

4.9(25)

1ωρ.

Thai red chicken curry and rice

Thai red chicken curry and rice

4.5(36)

40 λεπτ.

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

4.0(524)

25 λεπτ.

Miso chicken and rice

Miso chicken and rice

4.0(36)

1ωρ. 30 λεπτ.

Lamb spezzatino

Lamb spezzatino

4.4(81)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων