Quinoa salad with chicken and avocado

Quinoa salad with chicken and avocado

4.3 214 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
garlic clove
1
lemon zest only, no white pith (1 x 4 cm)
2 - 3 pieces
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
70 g
skinless chicken breast fillets cut into cubes (2-3 cm)
400 g
white wine vinegar
2 tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
water
1210 g
quinoa
100 g
cherry tomatoes cut into halves
200 g
cucumber cut into pieces (2-3 cm)
150 g
avocado flesh only, cut into pieces (2-3 cm)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1219.7 mg

Πρωτεΐνη 27.3 g

Θερμίδες 1775 kJ / 422.5 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 17.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

500 calorie meals 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ωρ. 20 λεπτ.

Champagne poached chicken terrine

1ωρ. 30 λεπτ.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Keftedes (meatballs)

2ωρ. 30 λεπτ.

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Spring onion and caramelised lemon chicken

1ωρ. 15 λεπτ.

Mexican pulled pork

28ωρ. 10 λεπτ.

Meatloaf with mushroom sauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Harissa lamb with green couscous

40 λεπτ.

Creamy beef curry and rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Pork belly with noodles and chilli miso sauce

4ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων