Quinoa salad with chicken and avocado

Quinoa salad with chicken and avocado

4.4 204 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
garlic clove
1
lemon zest only, no white pith (1 x 4 cm)
2 - 3 pieces
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
70 g
skinless chicken breast fillets cut into cubes (2-3 cm)
400 g
white wine vinegar
2 tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
water
1210 g
quinoa
100 g
cherry tomatoes cut into halves
200 g
cucumber cut into pieces (2-3 cm)
150 g
avocado flesh only, cut into pieces (2-3 cm)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1219.7 mg

Πρωτεΐνη 27.3 g

Θερμίδες 1775 kJ / 422.5 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 17.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

500 calorie meals 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Spiced lamb pie

40 λεπτ.

Beef "Burgundy"

40 λεπτ.

Gluten free chicken and leek pies

3ωρ. 20 λεπτ.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 λεπτ.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ωρ. 15 λεπτ.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 λεπτ.

Nico Moretti's Sri Lankan chicken curry with rice

1ωρ.

Ayam kapitan (chicken curry)

45 λεπτ.

Creole jambalaya

1ωρ.

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Family burger pie

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων