Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

4.7 813 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • 150 g de lardons
  • 35 g d'échalotes
  • 60 g de carotte coupée en tronçons
  • 30 g d'huile d'olive
  • 700 g de viande de porc détaillée en cubes (3 cm)
  • 50 g de moutarde à l'ancienne
  • 100 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de cidre brut fermier
  • 550 g de pommes de terre coupées en quatre dans la longueur
  • 400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre selon la grosseur

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 637 kcal / 2666 kJ
Πρωτεΐνη 52.3 g
Λιπαρά 30.8 g
Υδατάνθρακες 32.3 g
Φυτικές ίνες 5.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων