Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto

4.1 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
water
1000 g
pipis (clams), purged (see Tips)
1000 g
green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)
250 g
brown onion
40 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2003.6 mg

Πρωτεΐνη 46.5 g

Θερμίδες 2629.5 kJ / 626 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 76.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Signature Risottos 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 λεπτ.

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 λεπτ.

Chicken with almonds

Chicken with almonds

45 λεπτ.

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40 λεπτ.

Pad Thai

Pad Thai

1ωρ.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 λεπτ.

Lasagne with fresh spinach pasta

Lasagne with fresh spinach pasta

2ωρ. 20 λεπτ.

Chicken and mushroom rice

Chicken and mushroom rice

45 λεπτ.

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 λεπτ.

Tomato and mushroom spaghetti

Tomato and mushroom spaghetti

30 λεπτ.

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40 λεπτ.

French onion pasta

French onion pasta

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων