Συσκευές & Αξεσουάρ
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Υλικά
Albóndigas de cordero y chimichurri
-
900 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de 3 cm)
-
10 dientes de ajo
-
12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (προαιρετικό πεδίο)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
2 cucharadas de tomillo seco
-
2 cucharadas de pimentón
-
60 g de vino blanco
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
-
20 g de vinagre de vino blanco
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
Ensalada mixta
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
½ - 1 lechuga romana (lavada, escurrida y en trozos)
-
1 - 2 tomates en trozos
-
½ cebolla en juliana
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
26.35 g
Θερμίδες
1335 kJ /
319 kcal
Λιπαρά
23.38 g
Φυτικές ίνες
0.05 g
Υδατάνθρακες
0.65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Especial albóndigas
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns de solomillo de cerdo
2sa
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 dk
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 dk
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2sa
Ternera teriyaki con arroz
1sa 40 dk
Entraña de ternera con chimichurri
30 dk
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1sa
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1sa 30 dk
Fondue de carne (borgoña)
1sa
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1sa
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13sa
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1sa 45 dk