Pani alla segale

Pani alla segale

4.8 19 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

70 g di fiocchi di avena
500 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
2 cucchiai di miele
100 g olio di semi di girasole + + q.b. per oliare
200 g di farina di segale
130 g di farina manitoba + q.b. per infarinare
1 ½ cucchiaino di sale
½ - 1 cucchiaino di semi di finocchio (προαιρετικό πεδίο)
250 g di farina manitoba

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1738 kJ / 415 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Più che pane 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane contadino

Pane contadino

19ωρ.

Panini centrotavola

Panini centrotavola

4ωρ. 15 λεπτ.

Pane Roti

Pane Roti

1ωρ.

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16ωρ. 30 λεπτ.

Panini renna di Natale

Panini renna di Natale

4ωρ. 30 λεπτ.

Pizzette rosse

Pizzette rosse

4ωρ.

Panini morbidi al sesamo segnaposto

Panini morbidi al sesamo segnaposto

4ωρ.

Pane tartaruga

Pane tartaruga

20ωρ.

Focaccine con rosmarino

Focaccine con rosmarino

2ωρ. 30 λεπτ.

Filoncini alle olive e formaggio

Filoncini alle olive e formaggio

1ωρ. 50 λεπτ.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2ωρ. 30 λεπτ.

Polka (pane francese)

Polka (pane francese)

5ωρ.

Εμφάνιση όλων