Pani alla segale

Pani alla segale

4.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

70 g di fiocchi di avena
500 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
2 cucchiai di miele
100 g di olio di semi di girasole + + q.b. per oliare
200 g di farina di segale
130 g di farina manitoba + q.b. per infarinare
1 ½ cucchiaino di sale
½ - 1 cucchiaino di semi di finocchio (προαιρετικό πεδίο)
250 g di farina manitoba

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1738 kJ / 415 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Più che pane 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6ωρ. 25 λεπτ.

Sandwich colorati

Sandwich colorati

3ωρ. 15 λεπτ.

Panini cotti a vapore

Panini cotti a vapore

2ωρ. 10 λεπτ.

Piadine di patate

Piadine di patate

9ωρ. 25 λεπτ.

Cipollata (focaccia con cipolle)

Cipollata (focaccia con cipolle)

3ωρ. 30 λεπτ.

Treccia al salmone

Treccia al salmone

2ωρ. 20 λεπτ.

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3ωρ. 10 λεπτ.

Panini semidolci

Panini semidolci

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

5ωρ.

Festival (frittelline giamaicane)

Festival (frittelline giamaicane)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3ωρ.

Filoncini alla cipolla

Filoncini alla cipolla

3ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων