Συσκευές & Αξεσουάρ
Steak tartare
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
500 g de solomillo de ternera en dados de aprox.4 cm
-
250 g de cebolletas en mitades
-
100 g de pepinillos en vinagre escurridos
-
2 huevos duros
-
150 - 200 g de cebolla en trozos
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
4 hojas de estragón fresco
-
20 g de zumo de limón
-
80 g de kétchup
-
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
3 cucharadas de alcaparras
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
21.3 g
Θερμίδες
670 kJ /
160 kcal
Λιπαρά
5.8 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
5.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Menos de 400 kcal
99 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ωρ. 45 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1ωρ.
Redondo de ternera asado con verduras
1ωρ. 35 λεπτ.
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 λεπτ.
Lasaña de tortillas con boloñesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 λεπτ.
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2ωρ. 15 λεπτ.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5ωρ.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 λεπτ.
Pollo en salsa a la cazadora en sartén
40 λεπτ.
Alitas de pollo marinadas con miso
1ωρ. 20 λεπτ.