Συσκευές & Αξεσουάρ
Curried chicken rasam
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
olive oil1 tbsp
-
brown onion cut into quarters200 g
-
carrots cut into quarters200 g
-
fresh coriander leaves, stems and roots, cut into thirds (see Tips)10 sprigs
-
ginger paste (see Tips)1 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
Madras curry powder (see Tips)1 - 3 tsp
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves2 - 3
-
fresh curry leaves12
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
black mustard seeds½ tsp
-
fresh tomato (approx. 120 g), cut into quarters1
-
ground turmeric½ tsp
-
water1000 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 ½ tsp
-
dried bay leaf1
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
basmati rice200 g
-
skinless chicken breast fillets cut into cubes (1 cm)250 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Νάτριο
398.3 mg
Πρωτεΐνη
18.2 g
Θερμίδες
1192.8 kJ /
284 kcal
Λιπαρά
11.4 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
25.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Flavours of India
98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Chicken laksa
30 λεπτ.
Vietnamese mixed meat pho
1ωρ. 50 λεπτ.
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1ωρ. 40 λεπτ.
Pumpkin and ginger soup
35 λεπτ.
Smoky Mexican bean soup
35 λεπτ.
Pea and ham soup
2ωρ. 20 λεπτ.
Grisons barley soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Hearty seafood chowder
45 λεπτ.
Pea and mint soup
20 λεπτ.
Chicken and sweet corn soup
30 λεπτ.
Hearty seven vegetable soup
30 λεπτ.