Lemon rasam

Lemon rasam

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh coriander leaves only
18 sprigs
black peppercorns
¼ tsp
canola oil
30 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
dried red chilli
1
fresh curry leaves
10
fresh long green chillies trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred
2 - 3
ginger paste (see Tips)
1 tsp
water
280 g
mung dal (see Tips)
45 g
asafoetida (see Tips)
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
sea salt
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 512.2 mg

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 454.5 kJ / 108 kcal

Λιπαρά 8.7 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 452.2 g

Υδατάνθρακες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 phút

Wonton soup (pork)

45 phút

Fish soup

40 phút

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15 phút

Moroccan harira soup with chicken

55 phút

Pork belly ramen

4h 10 phút

Versatile smooth soup

45 phút

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 phút

Turmeric chicken bone broth

6h 10 phút

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 phút

Thai Tomyum zoodle soup

45 phút

Prawn laksa (Chef Degan)

50 phút

Εμφάνιση όλων