Συσκευές & Αξεσουάρ
Spiced lamb roast
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 29ωρ. 50 λεπτ.
12 portions
Υλικά
-
olive oil1 tbsp
-
black mustard seeds3 tsp
-
brown onion cut into quarters250 g
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tbsp
-
coriander seeds2 tsp
-
cumin seeds2 tsp
-
dried bay leaves2
-
ground turmeric¼ tsp
-
tomato paste120 g
-
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters2
-
salt1 tsp
-
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving100 g
-
coconut milk200 g
-
lamb shoulder bone in2500 g
-
water for roasting
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
430.2 mg
Πρωτεΐνη
45.2 g
Θερμίδες
1625.5 kJ /
387 kcal
Λιπαρά
22.2 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.2 g
Υδατάνθρακες
4.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBourbon pork ribs
5h 50min
Pulled pork with apple and fennel salad
2h 45min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)
3h 15min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Flammkuchen with dates and bacon
1h 20min
Meat feast pizza
1h 30min
Spiced lamb roast (MEATER+®)
29h 50min
Chicken San Fernando
55min
Mexican pulled pork
28h 10min
Jerk chicken with pineapple slaw
5h
Pork fillet with mustard
35min