Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Avial (vegetables in yoghurt)

Avial (vegetables in yoghurt)
4.1 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Vegetables
  • fresh coconut flesh (see Tips)
    100 g
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    3
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • water
    300 g
  • natural yoghurt
    140 g
  • garam masala (see Tips)
    2 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    2 tsp
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • potato cut into batons (1 x 5 cm)
    100 g
  • sweet potato cut into batons (1 x 5 cm)
    100 g
  • carrot cut into batons (1 x 5 cm)
    200 g
  • fresh green beans trimmed and cut into halves
    200 g
Tempering/Seasoning
  • coconut oil
    1 tbsp
  • fresh curry leaves
    5
  • black mustard seeds
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 898.2 mg
Πρωτεΐνη 7.2 g
Θερμίδες 1049.5 kJ / 249.8 kcal
Λιπαρά 17 g
Φυτικές ίνες 9.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g
Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

4.3(30)

50 Min

Moroccan pumpkin with pearl couscous

4.8(8)

1 Std. 20 Min

Tofu larb

4.0(4)

6 Std. 45 Min

Chilli chutney quesadillas

4.6(55)

1 Std.

Pizza Margherita

4.6(126)

2 Std. 10 Min

Chhole (chickpea curry) and rice

4.5(19)

45 Min

Soba noodle mee goreng

4.5(189)

40 Min

Pasta with fennel and tomato sauce

4.2(67)

40 Min

Mushroom croustade

3.6(38)

1 Std. 35 Min

Shakshuka with eggs

3.0(3)

50 Min

Koshery

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Eggplant and capsicum salad

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων