
Συσκευές & Αξεσουάρ
Avial (vegetables in yoghurt)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Vegetables
-
fresh coconut flesh (see Tips)100 g
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves3
-
cumin seeds¾ tsp
-
water300 g
-
natural yoghurt140 g
-
garam masala (see Tips)2 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
tamarind paste (see Tips)2 tsp
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
potato cut into batons (1 x 5 cm)100 g
-
sweet potato cut into batons (1 x 5 cm)100 g
-
carrot cut into batons (1 x 5 cm)200 g
-
fresh green beans trimmed and cut into halves200 g
Tempering/Seasoning
-
coconut oil1 tbsp
-
fresh curry leaves5
-
black mustard seeds1 tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
249.8 kcal /
1049.5 kJ
Πρωτεΐνη
7.2 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
16.3 g
Φυτικές ίνες
9.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.6 g
Νάτριο
898.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India
98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1ωρ. 40 λεπτ.
Creamy miso mushroom udon
45 λεπτ.
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 λεπτ.
Vegetarian chilli
1ωρ. 5 λεπτ.
Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)
50 λεπτ.
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1ωρ.
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2ωρ. 30 λεπτ.
Potato and green pea curry
50 λεπτ.
Biryani
1ωρ. 25 λεπτ.
Curried lentils and steamed pumpkin
1ωρ. 15 λεπτ.
Layered veggie-loaded pesto pasta
30 λεπτ.
15-minute noodles
15 λεπτ.