Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Bun kebab
Υλικά
Lamb patties
-
red lentils70 g
-
water1700 g
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
brown onion cut into quarters1
-
fresh long red chillies trimmed and cut into halves2
-
lamb mince300 g
-
cumin seeds1 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
garam masala (see Tips)1 tsp
-
green mango powder (see Tips)½ tsp
-
breadcrumbs70 g
-
salt2 tsp
-
eggs7
-
vegetable oil3 tbsp
-
piece fresh ginger peeled and cut into julienne10 cm
-
white vinegar20 g
-
vegetable oil for greasing
Assembly
-
bread rolls cut into halves horizontally6
-
tamarind chutney for garnishing (see Tips - optional)
-
fresh tomato cut into slices (optional)1
-
cucumber cut into slices (optional)½
-
fresh long red chilli trimmed and cut into thin slices (optional)1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1ωρ. 10 λεπτ.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4ωρ. 25 λεπτ.
Turkey buffe and herby quinoa stuffing (MEATER+®)
6ωρ. 20 λεπτ.
Korean beef bowl
1ωρ. 10 λεπτ.
Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)
3ωρ. 15 λεπτ.
Chicken korma with cashews
30 λεπτ.
Chicken and pesto risoni
35 λεπτ.
Achari paneer murgh
1ωρ. 5 λεπτ.
Not quite nasi goreng
45 λεπτ.
Teriyaki chicken thighs
2ωρ. 10 λεπτ.
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1ωρ. 5 λεπτ.
Hainanese chicken and rice
1ωρ. 50 λεπτ.