Bombay aloo

Bombay aloo

2.9 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

cumin seeds
1 tsp
black mustard seeds
1 tsp
coriander seeds
2 tsp
potatoes cut into pieces (1 cm - see Tips)
500 g
canola oil
1 tbsp
brown onion (approx. 1 small onion), cut into quarters
80 - 100 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 4
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
lemon juice
20 g
salt
1 - 2 tsp
water
600 g
green peas (fresh or frozen)
100 - 200 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1243.1 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1069.5 kJ / 254.5 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 11.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potato pancakes

Potato pancakes

45 λεπτ.

Baingan ka bharta

Baingan ka bharta

1ωρ. 20 λεπτ.

Sabji (vegetable) curry

Sabji (vegetable) curry

30 λεπτ.

High Protein Egg Bake

High Protein Egg Bake

20 λεπτ.

Quick veggie pasta salad

Quick veggie pasta salad

30 λεπτ.

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 λεπτ.

Vegan burgers

Vegan burgers

45 λεπτ.

Chhole (chickpea curry) and rice

Chhole (chickpea curry) and rice

45 λεπτ.

Summer dahl

Summer dahl

35 λεπτ.

Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

40 λεπτ.

Amritsari dal

Amritsari dal

26ωρ.

Warm satay bowl

Warm satay bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων