Bombay aloo

Bombay aloo

2.8 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

cumin seeds
1 tsp
black mustard seeds
1 tsp
coriander seeds
2 tsp
potatoes cut into pieces (1 cm - see Tips)
500 g
canola oil
1 tbsp
brown onion (approx. 1 small onion), cut into quarters
80 - 100 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 4
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
lemon juice
20 g
salt
1 - 2 tsp
water
600 g
green peas (fresh or frozen)
100 - 200 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1243.1 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1069.5 kJ / 254.5 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 11.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ωρ. 45 λεπτ.

Melanzane parmigiana

2ωρ. 5 λεπτ.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 λεπτ.

Roasted vegetables with horseradish cream

40 λεπτ.

Welsh Anglesey eggs

1ωρ.

Tomato and lentil dahl

35 λεπτ.

Silverbeet dahl

8ωρ. 40 λεπτ.

Garlic mushrooms

25 λεπτ.

Tomato pasta with vegetables and feta

30 λεπτ.

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

1ωρ. 15 λεπτ.

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 λεπτ.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2ωρ.

Εμφάνιση όλων