Putenschnitzel süß-sauer

Putenschnitzel süß-sauer

3.8 117 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Putenschnitzel

Salz
½ TL
Curry
½ TL
Paprika rosenscharf
¼ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Putenschnitzel (4 Stück à ca. 150 g)
600 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Reis, parboiled
200 g
Möhren in Scheiben (ca. 5 mm)
100 g
rote Paprika in Stücken (3 cm)
150 g
Austernpilze ggf. in Scheiben (ca. 5 mm)
200 g
200 g Champignons, ggf. in Scheiben (ca. 5 mm)
Sojabohnensprossen, frisch
150 g

Sauce und Fertigstellung

Sojasauce nach Geschmack
30 - 40 g
Balsamico, dunkel
50 g
Tomatenmark
70 g
Sherry trocken
50 g
Speisestärke
30 g
brauner Zucker
50 g
Ananasstücke (Abtropfgew. 260 g), abgetropft, Saft aufgefangen
1 Dose

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 2306 kJ / 551 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

We Are Family! 75 Συνταγές
Γερμανία

We Are Family! 75 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asia-Hackbällchen mit Reis

1ωρ.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ωρ.

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1ωρ. 5 λεπτ.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ωρ. 45 λεπτ.

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7ωρ. 30 λεπτ.

Ungarisches Paprikagulasch

2ωρ.

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1ωρ. 40 λεπτ.

Pulled-Chicken-Burger

1ωρ. 10 λεπτ.

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Gefülltes Brathenderl

1ωρ. 45 λεπτ.

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4ωρ.

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων