Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le sorbet au litchi (la veille)
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de poivre sauvage
-
100 g d'eau
-
300 g de litchis frais, épluchés et dénoyautés
-
le jus d'un citron vert
Le carpaccio de saumon (le jour même)
-
350 g de saumon frais sans la peau
-
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 brins de coriandre fraîche ciselés
-
20 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
897 kJ /
213 kcal
Λιπαρά
9.3 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
20.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Falafels
24ωρ.
Minigratins à la grecque
20 λεπτ.
Flans vapeur aux épinards
40 λεπτ.
Petits flans de poisson
1ωρ. 5 λεπτ.
Cocas niçoises
3ωρ. 15 λεπτ.
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13ωρ.
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1ωρ. 20 λεπτ.
Guacamole et œufs mollets
25 λεπτ.
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1ωρ. 25 λεπτ.
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2ωρ. 15 λεπτ.
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2ωρ. 45 λεπτ.
Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso
Καμία βαθμολογία