
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sambhar
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
brown onion cut into quarters180 g
-
eggplant cut into pieces (2 cm)80 g
-
fresh green beans cut into halves80 g
-
carrot cut into pieces (2 cm)80 g
-
pumpkin peeled and cut into pieces (2 cm)60 g
-
canola oil1 tsp
-
black mustard seeds½ tsp
-
fenugreek seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
fresh long red chilli trimmed and cut into halves½
-
asafoetida (see Tips)¼ tsp
-
fresh curry leaves10
-
fresh tomatoes50 g
-
ground coriander25 g
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
toor dal (see Tips)250 g
-
water1000 g
-
tamarind paste (see Tips)40 g
-
sea salt to taste1 tsp
Διατροφή ανά 1 portions
Θερμίδες
216.7 kcal /
910 kJ
Πρωτεΐνη
12.4 g
Λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
33.8 g
Φυτικές ίνες
16.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Νάτριο
409.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Flavours of India
98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1ωρ. 40 λεπτ.
Creamy miso mushroom udon
45 λεπτ.
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 λεπτ.
Vegetarian chilli
1ωρ. 5 λεπτ.
Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)
50 λεπτ.
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1ωρ.
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2ωρ. 30 λεπτ.
Potato and green pea curry
50 λεπτ.
Biryani
1ωρ. 25 λεπτ.
Curried lentils and steamed pumpkin
1ωρ. 15 λεπτ.
Layered veggie-loaded pesto pasta
30 λεπτ.
15-minute noodles
15 λεπτ.