Συσκευές & Αξεσουάρ
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
800 - 900 g de lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de hierbas provenzales secas
-
1 pellizco de cúrcuma molida
-
½ pastilla de caldo de carne
-
50 g de brandy
-
30 g de zumo de limón
-
400 g de agua
-
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
-
250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
-
1 cucharadita de maicena
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
40.36 g
Θερμίδες
1759 kJ /
421 kcal
Λιπαρά
26.64 g
Φυτικές ίνες
2.12 g
Υδατάνθρακες
4.68 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Especial carnívoros
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3h
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4h
Cuscús de pollo marinado y mango
30min
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45min
Conejo guisado con puré de patatas
1h 10min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1h
Guiso senegalés de pollo
1h
Curry de lentejas con pollo
30min
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
3h 30min
Costillas al vino con arroz
1h
Lacón con cachelos
30min