Pâté de lapin en croûte

Pâté de lapin en croûte

4.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

10 parts

Υλικά

Le pâté de lapin

500 g de viande de lapin, en morceaux
200 g de chair à saucisse
2 œufs
4 brins d'estragon frais équeutés et ciselés
2 c. à café de cognac
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café rase de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La pâte

2 pâtes brisées maison
farine de blé pour fariner
1 œuf battu à la fourchette, pour la soudure et la dorure

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1581.9 kJ / 379.6 kcal

Λιπαρά 24.7 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20 λεπτ.

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1ωρ. 45 λεπτ.

Quinoa bowl vert

1ωρ.

Tartare de champignons

35 λεπτ.

Salade méditerranéenne

1ωρ.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 λεπτ.

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

30 λεπτ.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 λεπτ.

Petits chaussons fourrés

1ωρ. 25 λεπτ.

Asperges à la flamande

25 λεπτ.

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων