Συσκευές & Αξεσουάρ
Quick massaman beef curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water500 g
-
potato peeled and cut into pieces (2 cm)300 g
-
salt1 tsp
-
roasted unsalted peanuts100 g
-
peanut oil1 tbsp
-
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters1
-
Massaman curry paste100 g
-
beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)800 g
-
coconut cream250 g
-
palm sugar10 g
-
fish sauce30 g
-
tamarind paste15 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tsp
-
cinnamon quill1
-
fresh kaffir lime leaves2
-
fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing2 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1974.1 mg
Πρωτεΐνη
5.3 g
Θερμίδες
3140.2 kJ /
747.7 kcal
Λιπαρά
47.4 g
Φυτικές ίνες
9.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.4 g
Υδατάνθρακες
24.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy coconut chicken curry (open cooking)
30 λεπτ.
Tex-Mex chicken casserole
45 λεπτ.
Souvlaki lamb couscous salad
25 λεπτ.
Layered chicken dinner
1ωρ. 45 λεπτ.
Curried chicken salad wraps
50 λεπτ.
Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin
1ωρ. 45 λεπτ.
Thai red chicken curry and rice
40 λεπτ.
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40 λεπτ.
Easy Chinese beef and tomato
40 λεπτ.
Sticky pork belly with jasmine rice
1ωρ.
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 λεπτ.
Turkey and lemon aioli wraps
30 λεπτ.