Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry

4.3 342 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
500 g
potato peeled and cut into pieces (2 cm)
300 g
salt
1 tsp
roasted unsalted peanuts
100 g
peanut oil
1 tbsp
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
Massaman curry paste
100 g
beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)
800 g
coconut cream
250 g
palm sugar
10 g
fish sauce
30 g
tamarind paste
15 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tsp
cinnamon quill
1
fresh kaffir lime leaves
2
fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1974.1 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 3140.2 kJ / 747.7 kcal

Λιπαρά 47.4 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.4 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Taste of Thailand 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 λεπτ.

Quinoa salad with chicken and avocado

1ωρ. 15 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Shredded Lamb ragù

1ωρ. 25 λεπτ.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Indian kofta curry with broccoli rice

50 λεπτ.

Quick turkey taco bowl

15 λεπτ.

Sticky drumettes

2ωρ. 45 λεπτ.

Tinga de pollo (shredded chicken)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων