Fennel, asparagus and camembert salad

Fennel, asparagus and camembert salad

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Dressing

Dijon mustard
20 g
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
50 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch

Fennel and asparagus salad

Camembert cheese (whole)
250 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
asparagus trimmed and cut into pieces (3 cm)
2 bunches
salt to season
ground black pepper to season
water
500 g
fennel bulbs cut into very thin slices (see Tip); fennel fronds reserved for garnishing
2
rocket
60 g
pitted black olives
16
roasted pine nuts
2 tbsp
micro herbs (optional)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 437.5 kcal / 1838.3 kJ

Πρωτεΐνη 17.5 g

Λιπαρά 36.9 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Νάτριο 890.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Varoma: Entertaining made easy 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1h

Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

1h 5min

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4h 30min

Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

40min

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

15min

Grain free wraps

Grain free wraps

15min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30min

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1h 10min

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

15min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3h 20min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10min

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24h 25min

Εμφάνιση όλων