Chicken with sparkling wine cream sauce

Chicken with sparkling wine cream sauce

4.2 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

chicken tenderloins
600 - 800 g
garlic clove
3
Dijon mustard
1 tsp
lemon juice
20 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
olive oil
20 g
leeks white part only, cut into pieces (2 cm)
150 g
celery stalk cut into pieces (2 cm)
1
carrots ; 1 cut into pieces (2 cm) and 2 cut into thin slices (3 mm)
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
salted butter
50 g
sparkling wine
300 g
water
50 g
Chicken stock paste (see Tip)
1 tsp
potatoes peeled and cut into thin slices (3 mm)
2
zucchini cut into slices (1 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
dried oregano
1 tsp
double cream
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1018.8 mg

Πρωτεΐνη 49.4 g

Θερμίδες 2356.8 kJ / 561 kcal

Λιπαρά 31.4 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g

Υδατάνθρακες 16.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Varoma: Entertaining made easy 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 Min

Shepherd's pie with butter bean mash

1 Std.

Pulled pork with apple and fennel salad

2 Std. 45 Min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 Std.

Chilli beef with lemon feta

30 Min

Beef and pepper ragu

2 Std. 15 Min

Delish pesto nuggets

40 Min

Madurese chicken satay

1 Std. 30 Min

Spinach and chorizo filo pies

45 Min

Okonomiyaki

30 Min

Seared steak and rocket salad

20 Min

Beef Rendang

1 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων