Ravioli al radicchio in crema di balsamico

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

4.5 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova
10 g olio extravergine di oliva

Ripieno

120 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di pancetta a dadini
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
450 g di radicchio a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaio di aceto balsamico
100 g di ricotta
30 g di pinoli

Terminare la preparazione

30 g di burro
30 g di aceto balsamico
60 g di panna da cucina

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 40.2 g

Θερμίδες 4012 kJ / 959 kcal

Λιπαρά 43.5 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Υδατάνθρακες 101.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bontà ripiene 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crespelle agli asparagi

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto alle pere e gamberetti

50 λεπτ.

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 λεπτ.

Tagliolini con gamberi e carciofi

40 λεπτ.

Lasagne alle verdure (vegan)

2ωρ.

Trofie al sugo di pesce

1ωρ.

Paella

1ωρ. 50 λεπτ.

Cous cous spinaci e uvetta

45 λεπτ.

Insalata di riso verde ai gamberi

1ωρ. 50 λεπτ.

Risotto con salmone agli agrumi

50 λεπτ.

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 λεπτ.

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων