
Συσκευές & Αξεσουάρ
Longe de porc à la riojana
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
150 g d'oignons doux coupés en quatre
-
2 gousses d'ail
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
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800 g de longe de porc détaillée en dés (3 cm)
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80 g de tomates concassées en conserve
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400 g de piquillos en bocal coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de vin blanc
-
50 g d'eau
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
309 kcal /
1293 kJ
Πρωτεΐνη
25.18 g
Λιπαρά
20.34 g
Υδατάνθρακες
6.41 g
Φυτικές ίνες
1.88 g
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