Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées
3.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 96ωρ.
10 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les aubergines
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de bicarbonate de sodium
  • 10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
  • 2 - 3 gousses d'ail
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à soupe de sel
  • 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
  • ½ c. à café de paprika fort en poudre (προαιρετικό πεδίο)
  • 150 g de vinaigre
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 0.43 g
Θερμίδες 237 kJ / 57 kcal
Λιπαρά 5.1 g
Φυτικές ίνες 1.23 g
Υδατάνθρακες 2.27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Escapade en Espagne 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wraps veggies

4.8(38)

1ωρ.

Minitartelettes fines tomates et comté

4.6(105)

1ωρ. 15 λεπτ.

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(25)

1ωρ. 5 λεπτ.

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

4.4(29)

45 λεπτ.

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 λεπτ.

Scones au beurre salé et au parmesan

4.3(34)

25 λεπτ.

Biscuits aux crevettes

4.3(16)

35 λεπτ.

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

4.5(33)

2ωρ. 40 λεπτ.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(87)

45 λεπτ.

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.0(25)

2ωρ. 50 λεπτ.

Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®

4.2(139)

40 λεπτ.

Petits sandwichs façon bretzel

4.7(55)

2ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων