Hunters' stew

Hunters' stew

4.2 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

white cabbage cut into pieces (5 cm)
750 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
bacon cut into cubes (1 cm)
200 g
oil
20 g
water
350 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
tomato paste
140 g
pitted prunes cut into halves
35 g
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
dried bay leaves
4
paprika
½ tsp
dried porcini mushrooms cut into slices
20 g
pork loin cut into pieces (2 cm)
280 g
beef fillet steak (porterhouse), cut into pieces (2 cm)
280 g
sausage (kielbasa), cut into pieces (1-2 cm - see Tips)
200 g
sauerkraut (see Tips)
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1942.7 mg

Πρωτεΐνη 38.2 g

Θερμίδες 1689 kJ / 402.2 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35min

Shepherd's pie with butter bean mash

1h

Pulled pork with apple and fennel salad

2h 45min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Chilli beef with lemon feta

30min

Beef and pepper ragu

2h 15min

Delish pesto nuggets

40min

Madurese chicken satay

1h 30min

Spinach and chorizo filo pies

45min

Okonomiyaki

30min

Seared steak and rocket salad

20min

Beef Rendang

1h 35min

Εμφάνιση όλων