
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Nudelteig
-
frische Dille inkl. feine Stängel grob gehackt65 g
-
frische Petersilie inkl. feine Stängel grob gehackt35 g
-
Weizenmehl, griffig300 g
-
Salz1 TL
-
Olivenöl3 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
-
Mineralwasser mit Kohlensäure120 g
Lammragout und Fertigstellung
-
frische Dille inkl. Stängel grob gehackt und Dillspitzen zum Garnieren30 g
-
frische Petersilie inkl. feine Stängel grob gehackt40 g
-
Eier2
-
Zitronensaft, frisch gepresst25 g
-
Butter50 g
-
Schalotten halbiert300 g
-
Lammfleisch (z.B. Hüfte oder Schlögel), in Stücken (4-5 cm)750 g
-
frische Fisolen200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Weißwein, trocken100 g
-
Fenchelknollen in Scheiben (5 mm)150 g
-
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche und zum Bemehlen
-
Olivenöl1 - 2 EL
-
Zitrone zum Garnieren4 Scheiben
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
604 kcal /
2528 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
44 g
Φυτικές ίνες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch
25 λεπτ.
Couscous-Hack-Topf
30 λεπτ.
Glasnudel-Hackfleisch-Bowl
35 λεπτ.
Sommer Bolognese Bowl
35 λεπτ.
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
1ωρ. 10 λεπτ.
Low-Carb-Nudeln mit Hähnchen und Asia-Gemüse
40 λεπτ.
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1ωρ. 10 λεπτ.
Königsberger Hähnchenpasta
1ωρ. 20 λεπτ.
Puten-Spinat-Röllchen mit Ratatouille und Kartoffeln
1ωρ.
Reistopf mit Schweinefleisch
1ωρ.
Putenfilet mit Pfirsich-Chilisauce
45 λεπτ.
Spaghetti-Erbsen-Carbonara
25 λεπτ.