Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Tom yum goong (hot and sour soup)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
olive oil30 g
-
dried chilli flakes2 tsp
-
fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves1 - 2
-
garlic clove1
-
piece fresh galangal peeled and cut into thin slices5 cm
-
eschalot cut into halves1
-
tamarind paste1 tsp
-
shrimp paste (optional - see Tips)½ tsp
-
fish sauce1 tbsp
-
fresh lemongrass trimmed, bruised and cut into thirds2 stalks
-
water1000 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
makrut lime leaves torn10
-
lime juice2 tbsp
-
raw prawns peeled and deveined, reserving heads and shells450 g
-
fresh mushrooms cut into quarters230 g
-
cherry tomatoes cut into quarters70 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing2 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1231.2 mg
Πρωτεΐνη
26.5 g
Θερμίδες
917.6 kJ /
218.5 kcal
Λιπαρά
9.1 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Barley, bacon and chorizo soup
50 λεπτ.
Pea and mint soup
20 λεπτ.
Beef and coconut soup
30 λεπτ.
Sourdough soup (White borscht)
96ωρ. 30 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Καμία βαθμολογία
Prawn laksa (Chef Degan)
50 λεπτ.
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 λεπτ.
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1ωρ. 45 λεπτ.
Tomato-egg drop soup
20 λεπτ.
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4ωρ. 15 λεπτ.
Tuscan bean soup
30 λεπτ.