
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ukrainian borscht
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic clove1
-
brown onion cut into quarters100 g
-
baby beetroot peeled, reserving 7 leaves and stalks, cut into pieces (3 cm)250 - 300 g
-
carrot cut into pieces (3 cm)60 g
-
celery stalk cut into pieces (3 cm)50 g
-
potato peeled and cut into pieces (3-4 cm)150 g
-
cabbage cut into pieces (3 cm)60 g
-
parsnip peeled and cut into pieces (3 cm)60 g
-
water750 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
allspice berries3
-
fresh bay leaf1
-
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
tomato paste60 g
-
lemon juice60 g
-
sour cream80 g
-
spring onions/shallots cut into thin slices2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
181.3 kcal /
761.3 kJ
Πρωτεΐνη
9.5 g
Λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
25.6 g
Φυτικές ίνες
12.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.3 g
Νάτριο
1217.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTurmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 λεπτ.
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1ωρ. 30 λεπτ.
Tomato soup with ham and cheese wands
1ωρ. 20 λεπτ.
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 λεπτ.
Lamb and barley soup
50 λεπτ.
Prawn and chicken laksa
40 λεπτ.
Thai green broccoli and spinach soup
25 λεπτ.
Barley, bacon and chorizo soup
50 λεπτ.
Traditional minestrone
45 λεπτ.
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 λεπτ.
Tomato and red lentil soup
30 λεπτ.
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.