Συσκευές & Αξεσουάρ
Cauliflower "fried" rice
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
eggs4
-
water500 g
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
garlic cloves2
-
brown onion cut into quarters180 g
-
fresh coriander stalks and leaves, cut into thirds12 sprigs
-
red capsicum cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
coconut oil2 tbsp
-
fresh shiitake mushrooms cut into halves100 g
-
cauliflower cut into florets (approx. 3 cm)400 g
-
Brussels sprouts200 g
-
tamari2 tbsp
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)1 tbsp
-
fresh bean sprouts plus extra for garnishing50 g
-
salt to taste
-
roasted unsalted cashew nuts2 tbsp
-
spring onions/shallots trimmed and cut into slices (optional)2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1152.9 mg
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1128.5 kJ /
268.5 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.5 g
Υδατάνθρακες
9.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Eat Well
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrispy smashed potato salad with whipped feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 λεπτ.
Summer dahl
35 λεπτ.
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1ωρ. 20 λεπτ.
Palak paneer
1ωρ. 15 λεπτ.
Chhole (chickpea curry)
35 λεπτ.
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1ωρ. 15 λεπτ.
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1ωρ. 15 λεπτ.
Warm Mediterranean couscous salad
30 λεπτ.
Hearty lentil chilli
50 λεπτ.
Bang bang broccoli
3ωρ. 25 λεπτ.
Curried lentils and steamed pumpkin
1ωρ. 15 λεπτ.