Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Entrecot con costra de café y patatas chafadas
Υλικά
Costra de café
-
3 cucharaditas de sal
-
5 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 anises estrellados
-
4 cucharaditas de azúcar moreno
-
80 g de café molido natural
Patatas y mantequilla de finas hierbas
-
5 - 7 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 diente de ajo
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca
-
1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
-
¼ de cucharadita de chile seco en copos
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
½ cucharadita de sal
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
-
1 cucharada zumo de limón
-
1 cucharada cebollino fresco picado
-
600 g de agua
-
1200 g de patatas medianas (enteras con piel)
-
8 entrecots (de aprox. 300 g) a temperatura ambiente
-
8 pellizcos de sal en escamas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 λεπτ.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 λεπτ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 λεπτ.
Pollo en salsa a la cazadora en sartén
40 λεπτ.
Conejo en doble cerveza
5ωρ.
Alitas de pollo estilo cajún
50 λεπτ.
Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia
1ωρ. 15 λεπτ.
Alitas de pollo picantes con algas wakame
45 λεπτ.
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 λεπτ.
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
35 λεπτ.