
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
chuletones de ternera a temperatura ambiente (1250 g cada uno)2
-
pimientos rojos (de aprox. 200 g)2
-
de queso provolone (2 rodajas)400 g
-
de cebolla en cuartos200 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva (y un poco más para untar los chuletones)40 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida3 - 4 pellizcos
-
de brandy100 g
-
de vino de Oporto250 g
-
de orégano seco4 pellizcos
-
de nata (35% de grasa)350 g
-
de sal en escamas4 pellizcos
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
709 kcal /
2964 kJ
Πρωτεΐνη
77.33 g
Λιπαρά
41.34 g
Υδατάνθρακες
7.01 g
Φυτικές ίνες
1.35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Barbacoa
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEstofado de cerdo con menestra de verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1ωρ.
Pollo a la huertana
45 λεπτ.
Pollo con espinacas y tomate
30 λεπτ.
Pollo al azafrán con champiñones
40 λεπτ.
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 λεπτ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40 λεπτ.
Dados de pavo en salsa de setas
40 λεπτ.
Pan de carne y verdura para dos
1ωρ.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1ωρ. 25 λεπτ.
Conejo al curry con manzana
45 λεπτ.