Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

4.7 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • olive oil
    80 g
  • soy sauce
    50 g
  • brown sugar
    ½ tsp
  • lemon zest and juice
    1
  • fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
    4
  • shallots halved
    100 g
  • garlic clove
    1
  • leeks white part only, cut in pieces
    100 g
  • fresh root ginger (προαιρετικό πεδίο) peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 - 30 g
  • celery stalks cut in pieces
    100 g
  • frozen peas
    350 g
  • water
    450 g
  • salt
    2 tsp
  • broccoli florets
    400 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • double cream to taste
    50 - 100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 46 g
Θερμίδες 2782 kJ / 664 kcal
Λιπαρά 43 g
Φυτικές ίνες 9.4 g
Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

2.0(2)

1ωρ. 15 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Καμία βαθμολογία

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

Καμία βαθμολογία

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

3.5(2)

1ωρ.

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

Καμία βαθμολογία

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(7)

1ωρ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

4.2(6)

30 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50 λεπτ.

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Καμία βαθμολογία

Parmesan Mini-puddings, Steamed Beef, Vegetables and Gravy

Parmesan Mini-puddings, Steamed Beef, Vegetables and Gravy

Καμία βαθμολογία

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

5.0(1)

1ωρ.

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων