Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Le saumon, les carottes et les pois mange-tout
-
½ - 1 c. à café de poivre de Cayenne moulu
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun, 4 cm d'épaisseur)
-
200 g de carottes coupées en morceaux (2 mm env.)
-
250 g de pois mange-tout coupés en deux
La sauce à la mangue
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux (3 cm env.)
-
50 g eaux-de-vie
-
1 c. à café de curry en poudre
-
300 g d'eau
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
120 g de yaourt nature
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
1 brin de persil frais (προαιρετικό πεδίο) équeuté, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
2144 kJ /
513 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 λεπτ.
Wraps concombre et saumon fumé
50 λεπτ.
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 λεπτ.
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 λεπτ.
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1ωρ.
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 λεπτ.
Marmites de la mer
45 λεπτ.
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
40 λεπτ.
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1ωρ. 25 λεπτ.
Croque-monsieur au saumon
2ωρ. 15 λεπτ.
Osso-buco de lotte
45 λεπτ.