Συσκευές & Αξεσουάρ
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert350 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt100 g
-
Schweinefilet500 - 600 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß1 - 1 ½ TL
-
magerer Schinkenspeck, geräuchert (60-80 g)6 - 8 Scheiben
-
Sauerkraut, konserviert500 g
-
getrocknetes Lorbeerblatt (προαιρετικό πεδίο)1
-
Wacholderbeeren (προαιρετικό πεδίο)3
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)750 g
-
Öl zum Braten3 EL
-
Milch140 g
-
Butter40 g
-
Muskat2 - 3 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
2467 kJ /
590 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTeigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1 Std. 10 Min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4 Std.
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Lahmacun-Pizza
2 Std.
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40 Min
Lahmacun (Türkische Pizza)
1 Std.
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4 Std.
Putengulaschsuppe
45 Min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 Std.
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20 Min
Schinken-Kohlrabi-Gratin
1 Std. 15 Min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1 Std.