Συσκευές & Αξεσουάρ
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
30 g de chalota
-
150 g de vino tinto
-
300 g de zanahorias en bastones (1x7 cm)
-
500 g de solomillo de cerdo (aprox. Ø 6 cm, ver sugerencia)
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
130 g de agua
-
½ pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)½ cucharadita de concentrado de caldo de carne
-
8 bayas de enebro (προαιρετικό πεδίο)
-
25 g de mermelada de frutos rojos25 g de mermelada de cerezas
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharadita de maicena
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
1047 kJ /
250 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Recetas del mundo
72 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRedondo de ternera asado con verduras
1ωρ. 35 λεπτ.
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27ωρ.
Albóndigas en salsa de nata
50 λεπτ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 λεπτ.
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
40 λεπτ.
Hamburguesas de pavo con batata
1ωρ.
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 λεπτ.
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1ωρ. 10 λεπτ.
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1ωρ. 30 λεπτ.
Alitas de pollo marinadas con miso
1ωρ. 20 λεπτ.