Filetes de trucha con polenta de maíz dulce

Filetes de trucha con polenta de maíz dulce

3.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de salsa de pescado (20 g)
    1 ½ cucharadas
    2 filetes de anchoa en aceite, (20 g)
  • de aceite de sésamo tostado (10 g)
    2 cucharaditas
    20 g de aceite de oliva virgen extra, (10 g)
  • de eneldo fresco (solo las hojas)
    7 - 8 ramitas
  • de filetes de trucha con piel (2 lomos cortados en mitades de 1 cm de grosor)
    400 g
  • naranja (la piel coloreada sin nada de parte blanca y el zumo)
    1
  • de agua
    500 g
  • de granos de maíz dulce fresco (de 5-6 mazorcas)
    600 - 700 g
    600 - 700 g de maíz en conserva, (de 5-6 mazorcas)
  • de sal
    2 cucharadita
  • de verduras variadas en rodajas (5 mm) o en trozos (2 cm) (por ej. zanahorias, brócoli, coliflor)
    400 g
  • de mantequilla
    40 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 350 kcal / 1461 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 7.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων