Bol de ensalada niçoise con entrecot

Bol de ensalada niçoise con entrecot

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Ensalada niçoise

500 g de agua
2 huevos
6 patatas nuevas con piel, en cuartos
24 judías verdes redondas frescas (sin las puntas)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
60 g de pimiento rojo
12 aceitunas negras sin hueso
100 g de lechuga romana troceada
12 tomates cherry en mitades
60 g de cebolleta cortada en juliana
1 cucharada de alcaparras

Vinagreta

2 cucharadas de mostaza de Dijon
50 g de aceite de oliva
25 g de vinagre de vino blanco
50 g de agua

Entrecots

1 cucharada de aceite de oliva
2 entrecots (de aprox. 170 g)
2 pellizcos de sal en escamas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.07 g

Θερμίδες 1412 kJ / 338 kcal

Λιπαρά 17.15 g

Φυτικές ίνες 4.26 g

Υδατάνθρακες 28.77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo en un bol 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3ωρ.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4ωρ.

Cuscús de pollo marinado y mango

30 λεπτ.

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 λεπτ.

Conejo guisado con puré de patatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1ωρ.

Guiso senegalés de pollo

1ωρ.

Curry de lentejas con pollo

30 λεπτ.

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3ωρ. 30 λεπτ.

Costillas al vino con arroz

1ωρ.

Lacón con cachelos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων