Συσκευές & Αξεσουάρ
Kangaroo harissa polpette with lentils and kale
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
kangaroo mince500 g
-
salt1 tsp
-
egg1
-
harissa (see Tips)3 tbsp
-
brown onion cut into quarters130 g
-
celery stalk cut into pieces (approx. 3 cm)50 g
-
carrots cut into pieces (approx. 3 cm)140 g
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander½ tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
canned whole tomatoes400 g
-
dried green lentils100 g
-
water300 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)60 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1207.7 mg
Πρωτεΐνη
40.8 g
Θερμίδες
1663 kJ /
396 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.1 g
Υδατάνθρακες
23.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Eat Well
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza pockets
1ωρ. 50 λεπτ.
Buffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Poached chicken with liquid stock
25 λεπτ.
Korean fried chicken
4ωρ.
Creamy coconut chicken curry (open cooking)
30 λεπτ.
Krispy fried chicken
25 λεπτ.
Layered chicken dinner
1ωρ. 45 λεπτ.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2ωρ.
Gozleme
1ωρ. 40 λεπτ.
Aussie meat pies
2ωρ.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 λεπτ.
Steak tartare
10 λεπτ.