
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La pannacotta de tomates
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café de basilic frais ciselé
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
220 g de tomates émondées, épépinées et coupées en quatre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Les biscuits au chorizo
-
30 g de chorizo sans la peau et détaillé en petits dés
-
120 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
60 g de beurre demi-sel bien froid coupé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 œuf pour la dorure
-
7 tomates cerise coupées en quatre
-
25 feuilles de basilic frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
1213 kJ /
291 kcal
Λιπαρά
21.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFalafels au four
40 λεπτ.
Crackers au sarrasin et romarin
1ωρ. 30 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes
3ωρ. 40 λεπτ.
Ravioli vapeur à la crevette
45 λεπτ.
Spanakopitas à la feta et à l'aneth
1ωρ. 15 λεπτ.
Samoussas au porc épicé 🌶️
1ωρ.
Choux à la mousse de petits pois
4ωρ.
Champignons farcis
45 λεπτ.
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30 λεπτ.
Choux au tarama
1ωρ. 45 λεπτ.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 λεπτ.