
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lammfilets im Bärlauchbiskuit
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Öl zum Einfetten
-
frische Bärlauchblätter80 g
-
Lammrückenfilet ausgelöst und zugeputzt400 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen5 Prisen
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen60 g
-
Fettnetz (von Lamm oder Schwein)150 g
-
frischer Thymian Blättchen abgezupft1 TL
-
Eier (je 53-63 g)3
-
Schalotten halbiert2
-
Butter20 g
-
gemischtes Gemüse (Karotten, Petersilienwurzel, Zucchini), in feinen Streifen400 g
-
Honig2 TL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
813 kcal /
3403 kJ
Πρωτεΐνη
29 g
Λιπαρά
70 g
Υδατάνθρακες
18 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchinkenfleckerl überbacken
1h 10min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Gebackene Schinkenfleckerl
1h
Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln
2h
Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis
1h 10min
Express-Auflauf
1h
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2h
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2h 10min
Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf
1h 10min
Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen
30min
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1h 10min
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1h 30min