Involtini di pesce spada e melanzane

Involtini di pesce spada e melanzane

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 pezzi

Υλικά

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm) (vedere consigli)
20 g di cipolla a fette
50 g di acqua + q.b.
25 g di pane raffermo a tocchetti
100 g di tranci di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
15 capperi
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
4 fette di carpaccio di pesce spada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 35.6 g

Θερμίδες 1318 kJ / 315 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Melanzane 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Totani ripieni su crema di fave

Totani ripieni su crema di fave

1 h 30 min

Insalata di mare con citronette all'aglio

Insalata di mare con citronette all'aglio

2 h 25 min

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1 h 20 min

Calamari cipolle e patate

Calamari cipolle e patate

50 min

Soufflé di pesce

Soufflé di pesce

1 h

Insalata di baccalà sottovuoto

Insalata di baccalà sottovuoto

1 h

Trota estiva

Trota estiva

50 min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 h

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 h 20 min

Scampi alla busara

Scampi alla busara

35 min

Pesce al vapore con verdure miste

Pesce al vapore con verdure miste

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων