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Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
4.3 362 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 30 g d'échalote
  • menthe fraîche pour la finition
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 2 brins de persil frais
  • 300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm)
  • 400 g de concombre épluché et coupé en tronçons (2 cm)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à café de moutarde

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.8 g
Θερμίδες 884.8 kJ / 213.5 kcal
Λιπαρά 18.8 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 7 g

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Autour du concombre 10 Συνταγές
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