Hähnchen arabisch mit Couscous

Hähnchen arabisch mit Couscous

4.2 190 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Couscous, mittel
    350 g
  • Wasser
    800 g
  • Öl
    70 g
  • Salz
    2 TL
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Ingwer, frisch (3 cm), in dünnen Scheiben
    1 Stück
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Kartoffeln in Würfeln (1-2 cm)
    150 g
  • Paprika, gemischt in mundgerechten Stücken
    200 g
  • Aubergine in mundgerechten Stücken
    100 g
  • getrocknete Aprikosen, entsteint geviertelt
    100 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • gemahlener Koriander
    1 TL
  • Hähnchenbrustfilets gewürfelt (2 cm)
    500 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 710 kcal / 2971 kJ
Πρωτεΐνη 42 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 87 g
Φυτικές ίνες 15.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων