Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (προαιρετικό πεδίο) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24.2 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butternut Squash Masala Dosa

Butternut Squash Masala Dosa

11ωρ. 30 λεπτ.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2ωρ. 20 λεπτ.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2ωρ. 25 λεπτ.

Big Mac Style Wraps

Big Mac Style Wraps

40 λεπτ.

Lafun (Amala)

Lafun (Amala)

10 λεπτ.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40 λεπτ.

Hakka Yong Tau Foo Soup

Hakka Yong Tau Foo Soup

1ωρ. 20 λεπτ.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ωρ. 50 λεπτ.

Vegetable Consommé with Gnocchi

Vegetable Consommé with Gnocchi

Καμία βαθμολογία

Roti John

Roti John

30 λεπτ.

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

10 λεπτ.

Quick pulled pork in beer sauce

Quick pulled pork in beer sauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων