Moules à la basquaise

Moules à la basquaise

4.8 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

110 g d'oignons jaunes coupés en deux
3 gousses d'ail
200 g de tomates détaillées en dés
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
100 g de vin blanc
300 g de poivron émincé en fines lamelles
100 g de chorizo détaillé en dés
20 g d'huile d'olive
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1285 kJ / 308 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 12 g

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Coquillages et crustacés 11 Συνταγές
Γαλλία

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