Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Œufs farcis
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
12 portions
Υλικά
La mayonnaise
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
2 c. à soupe de moutarde
-
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'huile de tournesol
Les œufs durs
-
1500 g d'eau froide
-
6 œufs
Les œufs mimosas
-
10 brins d'herbes aromatiques fraîches, et un peu pour décorer10 brins de persil plat frais et un peu pour décorer
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les œufs aux crevettes
-
50 g de crevettes roses cuites, décortiquées et un peu pour décorer
-
20 g de concombre épluché et dégorgé
-
1 c. à café rase de ketchup1 c. à café rase de sauce tomate
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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6 brins de persil plat frais pour décorer
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6.1 g
Θερμίδες
884 kJ /
214 kcal
Λιπαρά
20.8 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Υδατάνθρακες
0.6 g
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