Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

3.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 3ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
8 raciones

Υλικά

Carré de cerdo a la parrilla
  • carré de cerdo (aprox. 8 costillas, 2-2,5 kg)
    1
  • de romero fresco (solo las hojas)
    7 ramitas
  • de tomillo fresco (solo las hojas)
    10 ramitas
  • dientes de ajo
    6
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    5 - 6 pellizcos
Cebolla caramelizada y manzanas al vapor
  • de cebolla en cuartos
    700 g
  • de mantequilla
    70 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de manzanas (peladas, en cuartos y sin pepitas)
    1000 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de caramelo líquido
    30 g
  • de pimienta molida
    1 pellizco

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 794 kcal / 3318 kJ
Πρωτεΐνη 33.75 g
Λιπαρά 61.7 g
Υδατάνθρακες 25.64 g
Φυτικές ίνες 3.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων